埼玉県北本市荒井 ますや食堂
ますや食堂
隠れた名店とのことで家族で向かった。
中でも唐揚定食（1,000円）が名物とのことで早速注文。
岩石唐揚げと形容されているのを見たことがあるが、
まさに岩石唐揚。ただ、この手の巨大唐揚げって色々な店で目にしてきたが、
大概は鳥の胸肉を使用したジューシー感に欠ける唐上げとなるのだが、
ますや食堂の唐揚定食は鳥のモモ肉を使ったジューシーな唐揚げであった。
更にこの手の唐揚げだと十分に中まで火が通っていないこともあるのだが、
しっかり芯まで上がっている。
唐揚げの数は５つ。２つは家族に配って、自分は３個。
正直1人で５つは食べれなかったような気がする。
３つでほぼ限界となった。
そのほかに、餃子、チャーハン、ラーメンと注文したが、
どれもおいしかった。餃子なんかは具の味付けも濃いので、
そのままでも十分食べれちゃう。
週末の夕方は混むので少し早い時間しお店を訪れた方が良い。
